Concept UI · Août 2026
THE BEACH
Krabi · Thaïlande
Commande à table par chatbot et agent vocal — du QR code scanné jusqu'au service, pour les clients, la cuisine et les serveurs.
Mobile-first
Chat + voix
44 langues
Vue d'ensemble
Le parcours en un coup d'œil
1
QR scanné
Table ou transat identifié, langue détectée automatiquement.
2
Chat ou voix
Le bot présente la carte, prend la commande et le panier.
3
Cuisine en direct
Tickets en file d'attente, validation par plat prêt.
4
Service notifié
Le serveur reçoit « prêt à servir » sur son mobile.
Parcours client · 1/3
Accueil & identification
—Détection automatique de la langue, 44 langues disponibles
—Deux modes dès l'accueil : écrire au bot ou parler à l'agent vocal
—Le client donne son prénom, puis sa table ou son transat sur un plan
Parcours client · 2/3
Conversation de commande
—Cartes menu dans le fil : photo, prix en ฿, description, tags (épicé, végé, seafood)
—Quick replies sous chaque message, catégories en chips horizontaux
—Voix active : onde audio et transcription en direct au-dessus de la saisie
—« + Ajouter » confirme en vert et alimente le badge panier
Parcours client · 3/3
Panier & confirmation
—Quantités ajustables, total et service recalculés en direct
—Note cuisine attachée à la commande (« peu épicé, sans coriandre »)
—Suivi animé : commande reçue → en préparation → prête à servir
Côté staff · Cuisine
File de tickets par table
En attente → en préparation → prêt : une validation par ticket, le serveur est notifié automatiquement.
Côté staff · Salle
Serveur & connexion équipe
—Notification « prête à servir » avec détail de la commande, prise en charge en un tap
—File « à suivre » : tables en préparation et en attente, temps estimés
—Connexion par rôle (cuisine, serveur, admin) et code PIN à 4 chiffres
Administration · 1/2
Pilotage du service
KPIs en direct, disponibilité de la carte (« 86 »), équipe en service et occupation tables / transats.
Administration · 2/2
Équipe, planning & accès
—Stats par membre : tables, plats envoyés, temps moyens, objectifs
—Planning hebdo midi / soir / double, publié depuis l'admin
—Appareils connectés, révocation et régénération des PIN
Et ensuite
Prochaines étapes
01
Photos réelles
Shooting des plats et de la plage pour remplacer les zones de dépôt.
02
Prototype jouable
Relier le flux client de bout en bout : accueil → commande → suivi.
03
Intégration caisse
Connexion POS / imprimante cuisine et paiement à la table.
04
Agent vocal
Tests de reconnaissance multilingue en environnement bruyant (bord de mer).